La consommation fréquente de thé noir ou vert – au moins quatre tasses par jour – est liée à une réduction de 17 % du risque de développer un diabète de type 2 au cours de la prochaine décennie, selon une nouvelle étude scientifique chinoise majeure.

L’étude – une revue systématique et une méta-analyse de 19 études de huit pays (Chine, États-Unis, Japon, Royaume-Uni, Pays-Bas, France, Finlande, Singapour) avec des données totalisant environ un million de personnes – a été dirigée par l’Université des sciences Xiaoying Liu et Technology of Wuhan, a été présenté à la conférence annuelle de l’Association européenne pour l’étude du diabète (EASD) à Stockholm (19-23 septembre).

La nouvelle étude a révélé que chaque tasse supplémentaire par jour réduit le risque de diabète d’environ 1 %. Par rapport à ceux qui ne buvaient pas de thé du tout, ceux qui buvaient une à trois tasses par jour avaient un risque de diabète de 4 % inférieur, tandis que la réduction du risque pour ceux qui buvaient plus de quatre tasses par jour en moyenne atteignait 17 % .

Le thé est connu pour être bénéfique pour la santé car il contient diverses substances antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses. La réduction des risques s’applique aussi bien aux hommes qu’aux femmes, ainsi qu’au thé vert (qui ne doit pas trop s’oxyder lors de la transformation) et au thé noir (qui s’oxyde jusqu’à noircir).

« Nos résultats sont très encourageants car ils montrent que les gens peuvent faire quelque chose d’aussi simple que de boire quatre tasses de thé par jour pour réduire leur risque de développer un diabète de type 2 », a déclaré Li.

Avec les informations de l’APE-MPE