La première réunion des partenaires locaux du projet SMEOrigin pour soutenir les petites et moyennes entreprises (PME) produisant et distribuant des produits avec indication géographique, appellation d’origine et produits traditionnels a eu lieu à l’Université de Patras.

Sept acteurs sont impliqués dans le projet, parmi lesquels des sociétés de développement, des municipalités et des associations de PME de six pays européens : Autriche (chef de file), Bulgarie, Pologne, Finlande, Espagne, France et Grèce. Du côté grec, l’Université de Patras participe, en particulier le Département de génie civil en coopération avec le Département de l’agriculture durable, tandis que la Région de Grèce occidentale et les organes concernés des autres partenaires participent en tant qu’organes politiques affiliés.

Les défis des petites et moyennes entreprises aujourd’hui

Les travaux ont été ouverts par le responsable scientifique du projet, le professeur Evangelos Papadakis, qui a souligné les tendances européennes mais aussi les défis auxquels sont confrontées les PME qui fabriquent et distribuent des produits IG tout en analysant le schéma de mise en œuvre. Objectifs et actions du projet en cours de développement en Occident Grèce.

M. Papadakis a souligné que le projet se concentrera sur le renforcement de la chaîne de valeur des PME IG, le soutien et la promotion de leur transformation numérique, la révision et l’amélioration de l’étiquetage (marques de qualité) des produits en tenant compte des exigences environnementales croissantes et de la durabilité climatique.

Le professeur du Département d’agriculture durable, Frangiskos Koutelieris, a commenté les enjeux de la valeur ajoutée immatérielle donnée aux produits par le patrimoine naturel et culturel particulier des zones de production d’indications géographiques de la Grèce occidentale.

Au nom de l’équipe du projet universitaire, le Dr. Konstantinos Antonopoulos, chercheur et consultant en développement, qui a évoqué les actions individuelles qui seront mises en œuvre dans le cadre du projet.

En particulier, il s’est référé à la collecte et à la mise en évidence des meilleures pratiques au niveau des efforts d’organisation institutionnelle et collective, tels que B. Expositions de produits locaux et de la gastronomie, ainsi qu’au niveau des produits avec appellation d’origine et indication géographique avec des caractéristiques spécifiques telles que les vins et les œufs de Messolonghi , les fromages AOP (feta, cephalograviera), le raisin sec Corinthian Vostitsa, etc.

M. Lois de la Chambre Etoloakarnania a fait des contributions et a mentionné l’Aetoloakarnani produit par le paysage et les poissons d’Aetoloakarnani.

Le travail a été achevé et les participants ont renouvelé leur rendez-vous pour la prochaine réunion dans un avenir proche, où les meilleures pratiques des partenaires du projet seront présentées lors de la première réunion transnationale à Murcie, en Espagne, à la mi-mai.