Les amateurs de vin de la jet-set ont une autre raison de lever leur verre pour accueillir l’arrivée de la nouvelle année, car la première compagnie aérienne viticole au monde est une réalité. En effet, elle a annoncé que ses vols débuteront le 31 janvier 2023.

Ce Air in vivoécrit à Demetrius Sims rapport de vol, est une idée originale de Tim Lightbourne et Rob Cameron, le duo expérimenté à l’origine de la célèbre société viticole néo-zélandaise Invivo Wines, qui élaborent des vins (également connus en Grèce) en collaboration avec les stars du spectacle Graham Norton et Sarah Jessica Parker. Avec ce nouveau vaisseau amiral, il offre au public œnologique une multitude de belles expériences.

Le voyage inaugural, prévu pour le dernier jour de janvier, emmènera des passagers d’Auckland, île du Nord, à Queenstown, île du Sud, Nouvelle-Zélande sur l’Invivo Air Saab 340. Les passagers ont la possibilité de profiter d’une dégustation de vin en huit parties, à 18 000 pieds. Des vins de la gamme primée Invivo seront dégustés, y compris des mélanges de Norton et Parker, associés (selon les recommandations d’experts) à une sélection de collations de la cuisine néo-zélandaise locale (également appelées kiwis).

Si vous ne buvez pas beaucoup d’alcool en ce moment, ne vous inquiétez pas. Les agents de bord servent également des boissons à faible teneur en alcool et non alcoolisées pour plaire à tous ceux qui souhaitent participer à l’expérience. La liste de lecture, organisée par le co-fondateur d’Invivo, Rob Cameron, qui se trouve être également le guitariste principal du groupe local Razorback Road, sera la bande originale du voyage.

Le départ est prévu le 31 janvier 2023 à midi. Deux heures plus tard, les passagers chanceux débarqueront au pittoresque aéroport de Queenstown avec une vue exceptionnelle sur les Remarkables et le lac Wakatipu. Ils se dirigent ensuite vers Legends Terrace, l’un des plus anciens vignobles d’Invivo, à Otago pour une dégustation surplombant la ville minière historique de Bannockburn.

Le soir, un somptueux dîner vous attend à la « Botswana Butchery ». Ce soir, le restaurant de luxe présentant les meilleurs produits de Queenstown est fermé aux passagers Invivo Air uniquement. Lightbourne et Cameron ont prévu un menu délicat à quatre plats associé à des millésimes Invivo assortis. L’expérience se termine par une nuit dans une chambre avec une vue imprenable au Hilton Queenstown Resort and Spa cinq étoiles à côté du lac.

L’expérience se termine par une nuit au Hilton Queenstown Resort and Spa.

« Nous sommes ravis d’ouvrir Invivo Air au public et d’offrir une expérience vraiment unique aux passagers à borddit Cameron. « Nous allons essayer des gorgées incroyables dans des endroits vraiment épiques».

Fondée en 2008, Invivo est devenue célèbre pour ses vins, notamment le Sauvignon Blanc, le Rosé et le Pinot Noir. Il a remporté 250 médailles et récompenses pour ses vins, qui sont produits non seulement en Nouvelle-Zélande mais aussi en Australie, en Italie et en France. Invivo produit également du gin à Cork, en Irlande. Il n’est donc pas improbable que Lightbourne et Cameron passent ensuite à une compagnie aérienne de dégustation de gin.

Le billet coûte 660 $ (622 €) et le prix comprend les vols, les expériences, les repas, les boissons et le transport terrestre des passagers. Les places pour le premier vol sont épuisées, mais les personnes intéressées peuvent s’inscrire sur le site Web de la compagnie aérienne invivoair.com et obtenez des mises à jour sur les nouveaux itinéraires. Donc, si vous préparez un voyage en Nouvelle-Zélande, vous devriez également envisager ce défi.

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