Oeufs venimeux – rappel majeur en France

Les supermarchés français rappellent des éclairs contaminés à la listeria. En France, les éclairs au chocolat sont rappelés car, après analyse d’échantillons en laboratoire, la bactérie pathogène Listeria monocytogenes, responsable de la listériose, a été trouvée. Le premier rappel a