Le 2 novembre 2022 à Newport du Pays de Galles AOP Organic Halloumi de Charalambidis Christi, a reçu le Silver Award au World Cheese Competition, « Monde Fromage prix 2022-2023 ».

La célébration mondiale du fromage rassemble des fromagers, des détaillants, des acheteurs et des critiques experts en dégustation distingués. Le prix a été décerné à 4 434 fromages différents de 900 entreprises et de 40 pays, récompensant davantage les efforts de l’entreprise pour mettre en valeur à l’échelle internationale les valeurs de la culture laitière et la qualité des produits fromagers chypriotes authentiques.

Les fromages ont été jugés sur l’apparence, les saveurs et la texture, le critère principal étant l’arrière-goût triptyque qu’ils ont conféré au palais. Juges, 250 experts de premier plan de 38 pays différents.

Des pays leaders de tradition dans l’élevage laitier comme la France, l’Italie, le Canada, l’Argentine, la Slovénie et Israël ont placé la barre de qualité du concours très haut et ont rendu le Charalambidis Christi Award encore plus important.

Charalambidis Kristis AOP Organic Halloumi est fabriqué uniquement avec du lait de vache et de chèvre biologique et son prix au concours mondial est une grande motivation pour l’entreprise de continuer à offrir des produits laitiers authentiques avec sa passion, compte tenu des critiques sévères des plus grands experts. pour offrir le meilleur de notre alimentation.

Charalambidis Kristis est la plus grande et la plus ancienne entreprise laitière chypriote un chef de file dans la production et la distribution alimentaire. L’entreprise propose Au fil du temps et toujours selon les normes de qualité internationales, des produits à haute valeur nutritionnelle, des soins tout au long de la chaîne d’approvisionnement, une collaboration avec des producteurs locaux.

La qualité de Charalambidis Christis est reconnue internationalement car l’entreprise exporte dans plus de 32 pays et est le plus grand exportateur de Chypre.

La vision de l’entreprise est d’offrir des produits à haute valeur nutritionnelle, en préservant l’authenticité des saveurs grâce à un choix illimité de plaisir nutritionnel de haute qualité avec un accès libre et égal pour tous les citoyens et consommateurs chypriotes, et de contribuer de manière décisive au nouveau modèle de développement durable l’être humain, la nature et les jeunes générations.

La mission de l’entreprise est de contribuer à un avenir durable et meilleur pour tous et de développer et promouvoir le patrimoine alimentaire de Chypre à de nombreux niveaux dans le monde.

Attachée à sa vision, elle se concentre également sur l’impact positif de l’entreprise sur la société chypriote. Dans le cadre de sa responsabilité sociale, elle met en œuvre le programme RSE intégré « PARTICIPATION », un programme de solidarité sociale et de contribution pratique, dont le noyau est constitué d’enfants et de jeunes qui améliorent leurs conditions d’hygiène, de nutrition, d’éducation, d’éducation et de divertissement.

Avec la gouvernance environnementale, sociale et d’entreprise au cœur de sa stratégie, Charalambidis Christis a conçu un programme complet IL Gqui se développe dans l’ensemble de l’écosystème de l’entreprise tout en s’harmonisant avec le nouveau modèle de développement durable, assorti d’une participation visant à créer de la valeur ajoutée sociale et à adopter les 17 Objectifs de Développement Durable des Nations Unies.

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