Première le dimanche 12 mars. à 21h sur COSMOTE HISTORY HD.

Les bienfaits du régime méditerranéen sont mis en avant dans la nouvelle série documentaire coproduite par COSMOTE TV : «Le repas parfait». La commande qu’il fera Première le dimanche 3 décembre à 21h dans le HISTOIRE DE COSMOTE HD, sera diffusé dans le cadre de l’émission spéciale éponyme de la chaîne.

The Perfect Meal voyage en Grèce, à Chypre, en Italie, en Espagne, en France, en Angleterre, en Suède et aux États-Unis pour découvrir les secrets du régime méditerranéen. Des universitaires et des chefs de renom proposent « le repas parfait » pour notre santé mais aussi pour la protection de la planète. Car comment une tradition séculaire, née dans la Méditerranée rurale et basée sur l’austérité, la collectivité et la saisonnalité, peut-elle apporter des solutions à certains des problèmes les plus importants auxquels la planète est aujourd’hui confrontée ?

Les scientifiques et experts en nutrition participants à la série, qui ont consacré leur vie à comprendre et à promouvoir le régime méditerranéen, répondent à des questions sur la façon dont certains ingrédients affectent différentes parties de notre corps, de notre cœur et de notre esprit, mais aussi sur la façon dont les aliments que nous mangeons agissent comme médecine. Les résultats de la recherche scientifique actuelle sont révélés par des expériences en laboratoire, des examens médicaux, des microscopes électroniques et des scanners de haute technologie. Dans le même temps, des scènes quotidiennes dans les maisons, les cuisines, les potagers et les oliveraies montrent la manière dont les gens se connectent à la nourriture, à la terre et à la société dans laquelle ils vivent.

Après avoir été diffusé sur COSMOTE HISTORY HD, chaque épisode de la série pourra être visionné à la demande à tout moment.