Maison Landmaine

Le célèbre pâtissier français Rodolphe Landmaine Il est l’homme derrière de nombreuses boulangeries différentes à Paris. Le Maison Landmaine au 26 rue des Martyrs, dans le 10e arrondissement de la capitale française, en fait partie.

Une épicerie élégante et moderne où vous trouverez de tout, du pain frais et des gâteaux aux pâtisseries, tartes et sandwichs. Et bien sur que excellent croissant français Fondant en bouche qui fait la renommée de la Maison Landemaine dans toute la ville.

26, rue des Martyrs, 75009 Paris

Laurent Duchène

Sa boulangerie de la Butte aux Cailles à Paris Laurent Duchène Elle prépare quotidiennement des croissants au beurre frais et au chocolat et les habitants font la queue pour les réchauffer.

Dans cette belle boutique, vous trouverez de délicieux bretzels français et du pain au levain ainsi que d’étonnantes friandises qui ressemblent à de petites œuvres d’art et sont si belles qu’on ne veut pas les « gâter ». Barres de chocolat, superbes tartes aux fruits, macarons moelleux.

2, rue Wurtz, 75013 Paris

Gontran Cherrier

Après avoir dans un premier temps « aiguisé » ses connaissances et sa technique aux côtés d’Alain Passard en tant que chef pâtissier du restaurant l’,ArpègeGontran Cherrier a ouvert sa propre boulangerie dans le 18e arrondissement de Paris. Depuis, sa boutique du 22 rue Caulaincourt est connue pour ses délicieux gâteaux, son excellent pain et ses croissants bien cuits, qui occupent à juste titre une place au palmarès des meilleurs de tout Paris. Ils se caractérisent par leur aspect robuste et leur couleur dorée.

22, rue Caulaincourt, 75018 Paris

Cyrille Lignac

On a beaucoup parlé de ses croissants uniques Cyrille Lignacun véritable « maestro » de la boulangerie à l’identité française. Vous pouvez les trouver au 2 rue de Chaillot près des Champs-Élysées, ainsi qu’une large gamme de produits de boulangerie frais, des baguettes et brioches aux scones et bagels.

Lignac lui-même dit que le secret du succès de son célèbre croissant réside dans le fait qu’il laisse reposer la pâte au bon moment et qu’il utilise une farine et du beurre frais de très bonne qualité. Cela crée une belle croûte et un intérieur qui fond comme de la mousse.

Chaillot, 2, rue de Chaillot, 75116 Paris

Mamiche

Dans le 9ème arrondissement de Paris, à proximité de l’Opéra Garnier, la boulangerie Mamiche C’est l’endroit idéal pour déguster d’authentiques croissants français, chauds et moelleux. Les files d’attente devant le magasin ne sont pas aléatoires, mais à côté des croissants au beurre et au chocolat, cela vaut la peine d’être essayé et très savoureux. Pâte à choux à la crèmeune véritable spécialité Mamiche.

45 Rue Condorcet, 75009 Paris, France

La Maison d’Isabelle

Au cœur du Quartier Latin, vous dégusterez sans aucun doute l’un des meilleurs croissants de la ville. Tout simplement, Isabelle Leday a développé sa propre technique sans faille pour réaliser et cuire un croissant français de rêve, moelleux, croustillant et beurré et le propose à ses clients depuis plusieurs années. La clé ici réside aussi dans la bonne farine et le délicieux beurre qui arrivent dans son atelier. Maison d’Isabelle auprès des agriculteurs et des éleveurs locaux.

47ter Boulevard Saint-Germain, 75005 Paris

Saint Boulangerie

A quelques pas du canal Saint-Martin, la boulangerie Sain au 15 rue Marie et Louise est tenue par le chef boulanger Antoine Courteillequi perpétue la recette la plus traditionnelle et classique du croissant français avec une garniture incroyablement moelleuse. N’oubliez pas d’essayer le croissant au beurre d’amande, il est vraiment incroyable.

15, rue Marie et Louise, 75010 Paris

Farine & Ô

Ce n’est pas pour rien que la recette des croissants classiques est célèbre et très appréciée dans le monde entier. Les Français connaissent le secret d’une préparation parfaite, etc. depuis des siècles Olivier Magnede Farine & O, utilise tous les savoir-faire et techniques des plus anciens boulangers français pour créer un croissant d’une qualité et d’un goût inégalés. La levure d’origine naturelle crée le mélange parfait de farine et d’eau qui « donne naissance » à une pâte si molle qu’elle est incomparable à toute autre chose.

Un croissant français des mains de Magne est un incontournable pour les locaux et les touristes qui font la queue devant le petit magasin à l’auvent gris du 11e arrondissement de Paris.

153, rue du Faubourg Saint-Antoine, 75011 Paris

Maison Pichard

Une belle boulangerie du 15e arrondissement de Paris avec une façade noire saisissante et une foule nombreuse, surtout le week-end. La raison est simple. Les croissants français de la Maison Pichard sont sur toutes les lèvres en raison de leur gourmandise. Doux, légers et moelleux, ils sont à la hauteur de la réputation de la boutique. Vous trouverez néanmoins ici d’excellentes baguettes, à déguster avec des fromages et charcuteries locales.

88, rue Cambronne, 75015 Paris

Des Gâteaux et du Pain

Après tout, Des Gâteaux et du Pain est l’une des meilleures boulangeries, les plus célèbres et les plus populaires de Paris. En plus du pain frais, de délicieux gâteaux, de beaux cheesecakes et d’étonnants gâteaux (aussi sucrés qu’ils devraient l’être), vous pourrez également déguster d’incroyables croissants ici, juste en face de l’Institut Pasteur de la capitale française.

63 boulevard Pasteur, 75015 Paris

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