La consommation fréquente de thé noir ou vert est associée à une diminution de 17 % du risque de développer un diabète de type 2 au cours des dix prochaines années. C’est selon une nouvelle étude scientifique chinoise majeure.

L’examen systématique et la méta-analyse de 19 études de huit pays (Chine, Japon, États-Unis, Royaume-Uni, France, Pays-Bas, Finlande, Singapour) avec des données provenant d’un total d’environ un million de personnes – dirigé par Xiaoying Liu de l’Université des sciences de Wuhan and Technology, présenté à la conférence annuelle de l’Association européenne pour l’étude du diabète (EASD) à Stockholm (19-23 septembre).

La nouvelle étude a révélé que chaque tasse supplémentaire par jour réduit le risque de diabète d’environ 1 %. Comparés à ceux qui ne buvaient pas de thé du tout, ceux qui en buvaient une à trois tasses par jour avaient 4 % moins de risque de développer un diabète.

La réduction du risque était de 17 % pour ceux qui buvaient plus de quatre tasses par jour en moyenne.
Le thé est connu pour être bénéfique pour la santé car il contient diverses substances antioxydantes, anti-inflammatoires et anticancéreuses. La réduction des risques s’applique aussi bien aux hommes qu’aux femmes, ainsi qu’au thé vert (qui ne doit pas trop s’oxyder lors de la transformation) et au thé noir (qui s’oxyde jusqu’à devenir noir).

« Nos résultats sont très encourageants car ils montrent que les gens peuvent faire quelque chose d’aussi simple que de boire quatre tasses de thé par jour pour réduire leur risque de développer un diabète de type 2 », a déclaré Xiaoying Liu.

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