Peu après minuit, Stefan Ravakle a commencé à faire fondre des tranches de beurre avec un rouleau à pâtisserie géant pour préparer ses croissants pour la cuisson. «Beaucoup de Français ont perdu confiance en la politiquedit Angelin Christafis, son correspondant Gardien à Paris puisqu’il forme le premier des 500 croissants roulés. «Les citoyens ne vont pas aux urnes, ils se sentent ignorés par les politiciens. Mais maintenant, je vais me battre pour leur prouver qu’ils ont tort et les reconquérir.».

Le boulanger de 53 ans, qui a fait « du dernier niveau de la sociétéComme il le dit, il apparaît comme l’un des candidats jeunes et improbables au premier tour des élections législatives qui se déroulent dimanche en France.

Ravacle se présente avec le parti central d’Emanuel Macron à Dou, un département de la région Bourgogne-François-Conte près de la frontière franco-suisse. Sa campagne se concentre sur l’image du président, qui dans les récents sondages semble avoir pris ses distances avec la population, notamment sur les questions touchant la vie quotidienne des citoyens.

Selon le Guardian, Macron veut une majorité gouvernementale afin de pouvoir voter les mains libres au Parlement pour relever l’âge de la retraite et revoir le système des avantages sociaux.

Cependant, le taux de participation devrait atteindre des creux historiques inférieurs à 48 %, la méfiance à l’égard des politiciens ayant fortement augmenté en France ces dernières années.

Ravacle, en revanche, a un tout autre profil de candidat, devenu connu sous le nom de « boulanger humanitaire de Besançon ». Pourquoi;

Il y a environ un an et demi, le boulanger de l’Est de la France a entamé une grève de la faim pour garder son apprenti guinéen, menacé d’expulsion par les autorités françaises.

«J’ai 50 ans, j’ai eu trois embolies pulmonaires en trois ans. Mon médecin me dit que je suis très sensible maintenant, mais je m’en fiche parce que je sais que j’ai raison‘ Stefan a déclaré pendant la grève de la faim, soulignant par la même occasion qu’il était déterminé à tout faire pour que son apprenti, Lage Fonte Traoré, puisse continuer à travailler pour lui et bien sûr rester au pays.

En septembre 2019, Ravacle a embauché un « bon garçon » venu en France de Guinée en tant que mineur non accompagné dans le cadre d’un contrat de stage de deux ans.

Discret et désireux d’apprendre le métier, Lage était diligent et aimable dès le premier instant. Il travaillait six jours par semaine de 3h00 à 20h00, avec une pause déjeuner.

Cependant, en novembre 2021, l’officier adulte non accompagné a informé Ravakle que son apprenti était désormais majeur et qu’il devait quitter le pays.

La protestation de Stefan Ravakle avait soulevé des inquiétudes nationales concernant les immigrés mineurs non accompagnés. Il n’aura fallu que 11 jours de grève de la faim, mais aussi l’effondrement et l’hospitalisation du boulanger pour que les autorités le contactent et trouvent une solution avec le permis de séjour de Lage.

«Même pendant les premiers jours de la grève de la faim, je n’ai reçu aucune réponse des autorités et c’était si intense que cela m’a changé en tant que personne. Eh bien, je suis un monstre amical, et je comprends que si vous voulez vraiment changer quelque chose, vous devez vous battre pour cela.‘ dit Ravacle.

Le programme électoral des boulangers est épuisant. Il cuit des croissants dans son four jusqu’à 22 heures, dort trois heures, se lève à 1h30 pour faire son pain, dort un peu à midi puis prend sa voiture, généralement pleine de sacs de farine, et commence à promouvoir la leur. faire campagne et visiter les environs.

Ravacle continue de se battre pour les immigrés arrivés en France en tant que mineurs non accompagnés et pour les jeunes français non assurés. Il a été attaqué par des partisans d’extrême droite pour son attitude.

En effet, la semaine dernière, des extrémistes d’extrême droite ont peint la croix gammée nazie sur l’une de ses affiches électorales et y ont inscrit des messages racistes. Cependant, le boulanger n’a pas été intimidé et s’est promis qu’il n’arrêterait pas de se battre pour ce en quoi il croyait. «Je ne céderai jamais à la haine« , il a dit.

Dans une campagne décrite par les sondeurs comme terne et ennuyeuse, Ravakle joue un rôle central tant sa personnalité est assez forte.

En effet, le duo de réalisateurs des frères Darden, dont le dernier film est essentiellement un hommage aux jeunes immigrés en Belgique, a dédié son film à Ravakle lors du Festival de Cannes le mois dernier, qualifiant sa grève de « grève de la faim ».acte de résistance maximale».

Le défi auquel il est désormais confronté en tant que candidat est de s’affirmer dans la ville de Besançon, où il semble que le candidat de Jean-Luc Melanson sortira vainqueur. Ravakle devra convaincre les électeurs de la nouvelle alliance de gauche de retourner aux urnes et, bien sûr, de voter pour lui.

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