Un dangereux perturbateur endocrinien utilisé dans les emballages alimentaires est présent chez presque tous les Européens et présente un risque potentiel pour la santé, a révélé l’Agence européenne pour l’environnement.
« Une récente initiative de recherche Horizon 2020, HBM4EU, a mesuré des produits chimiques dans le corps des Européens et détecté du bisphénol A (BPA) dans l’urine de 92 % des adultes interrogés dans 11 pays européens », a indiqué l’agence dans un communiqué. Exposition.
L’exposition de la population au bisphénol A (BPA), produit chimique synthétique, utilisé en Europe dans tous les domaines, depuis les récipients alimentaires en plastique et en métal jusqu’aux bouteilles d’eau réutilisables et aux conduites d’eau potable, est bien au-dessus des niveaux acceptables de protection de la santé.
L’AEE, basée à Copenhague, a rapporté que la proportion d’adultes dépassant les limites recommandées variait entre 71 et 100 % dans les 11 pays examinés, citant les niveaux fixés par l’Autorité européenne de sécurité des aliments (EFSA) dans un aperçu d’avril.
L’EFSA a considérablement réduit l’apport quotidien maximal recommandé en BPA pour les consommateurs, le réduisant de 20 000 fois, passant de quatre milliardièmes de gramme à 0,2 milliardième de gramme.
Le BPA était autrefois utilisé pour fabriquer des biberons jusqu’à ce qu’il soit interdit en Europe, aux États-Unis et dans d’autres pays il y a dix ans. Il est encore utilisé pour fabriquer du plastique pour certains emballages d’aliments et de boissons, ce qui signifie que la plupart des gens peuvent entrer en contact avec lui lorsqu’ils consomment des aliments et des boissons.
Des recherches ont montré qu’elle est liée à un certain nombre de troubles de santé liés à des déséquilibres hormonaux, tels que le cancer du sein et l’infertilité.
La France est le seul pays à avoir totalement interdit le BPA.
L’UE et les États-Unis ont restreint son utilisation et ont indiqué qu’ils avaient l’intention de la réduire davantage.
Désaccords
Cependant, il existe un désaccord sur la quantité journalière tolérable de BPA qui peut être consommée tout au long de la vie sans mettre en danger la santé humaine.
L’Agence européenne des médicaments, chargée d’approuver les médicaments, a remis en question les nouvelles limites maximales recommandées par l’EFSA.
Il a critiqué la méthodologie de l’EFSA, arguant que l’agence avait agi trop rapidement « étant donné qu’aucune relation causale n’a été établie dans une étude animale ou humaine ».
Cependant, l’EUA a conclu que l’exposition humaine au BPA « est bien au-dessus des niveaux acceptables de sécurité sanitaire sur la base des données de recherche actuelles ».
« Cela présente un risque potentiel pour la santé de millions de personnes », souligne-t-il.
Entre 2014 et 2020, les concentrations de bisphénol A, S et F ont été mesurées dans les urines de 2 756 personnes dans 11 pays.
Les pays étaient la Croatie, la République tchèque, le Danemark, la France, la Finlande, l’Allemagne, l’Islande, le Luxembourg, la Pologne, le Portugal et la Suisse.
Les niveaux étaient les plus bas en Suisse, où 71% des personnes examinées dépassaient les nouveaux niveaux maximaux recommandés, tandis qu’en France, au Luxembourg et au Portugal, ils représentaient 100% des personnes, a indiqué l’AEE.
« Les dépassements signalés sont des valeurs minimales. Il est possible que les onze pays dépassent les limites de sécurité de 100 pour cent », a-t-il conclu.
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