Magnésium : pourquoi se complémenter ? Liste des aliments riches en Mg

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Avant d’acheter du magnésium, il convient de savoir lequel choisir et pourquoi. Le magnésium marin utilisé dans la plupart des compléments est loin d’être la forme la plus assimilable par l’organisme, tandis que les deux formes les plus efficaces sont le bisglycinate et le citrate de magnésium, afin d’obtenir des résultats optimaux.

 

Pourquoi se complémenter en magnésium ?

 

 

 

Trouver un complément à teneur en magnésium élémentaire élevée

Teneur en magnésium élémentaire (indice de référence de la biodisponibilité) de notre supplément :

  • Citrate de magnésium : 16,2% soit 7,73 mg par gélule
  • Bisglycinate de magnésium : 16% soit 6,45 mg par gélule

Pourquoi se supplémenter en magnésium ?

Le magnésium est un minéral indispensable à l’organisme dont les effets sont aussi bénéfiques sur la santé qu’une carence en celui ci peut s’avérer préjudiciable. Il est reconnu pour sa capacité à réduire la fatigue, réduire le stress, améliorer le fonctionnement général du système nerveux et améliorer certaines fonctions physiques. Des études menées par Serge Hercberg et l’INSERM en 2006 ont pu mettre à jour que 3 personnes sur 4 étaient carencées en magnésium, dû notamment à l’appauvrissement de l’alimentation moderne (cela concerne aussi les vitamines), d’où la nécessité d’y remédier au travers d’une alimentation mieux adaptée ou bien par le biais de la supplémentation, un moyen que ces mêmes études ont pu confirmer et recommander.

 

Comment savoir si vous manquez de magnésium

 

 

 

 

Si vous ressentez l’un des symptômes suivants, il est probable que cela soit dû à un manque de magnésium :

  • Fatigue nerveuse et/ou physique
  • Tressautement des paupières
  • Maux de tête
  • Palpitations
  • Anxiété et/ou hyperémotivité
  • Irritabilité
  • Insomnies, troubles du sommeil
  • Constipations, troubles digestifs
  • Crampes musculaires

Cette liste n’est pas exhaustive! Les sportifs (ou les personnes dont l’activité physique est intense), les adolescents, les femmes enceintes ou ayant accouché, les personnes soumises à une source importante de stress ainsi que celles atteintes de différentes pathologies font partie des personnes dont les besoins en magnésium sont les plus importants.

 

Les aliments les plus riches en magnésium

Le rôle du magnésium est de permettre la régulation du rythme cardiaque, le bon fonctionnement des muscles et la transmission des influx nerveux.

Teneur en magnésium (en milligrammes) pour 100 grammes d’un aliment:

 

RANGALIMENTTENEUR EN MAGNESIUM
1meloukhia en poudre609,00 mg
2sel marin gris non iodé non fluoré503,00 mg
3sardine à l’huile d’olive467,00 mg
4fleur de sel424,00 mg
5chocolat en poudre non sucré376,00 mg
6graine de cumin366,00 mg
7noix du Brésil366,00 mg
8graine de tournesol364,00 mg
9café en poudre356,00 mg
10graine de coriandre330,00 mg
11graine de sésame324,00 mg
12bigorneau310,00 mg
13germe de blé256,00 mg
14curry en poudre254,00 mg
15escargot250,00 mg
16noix de cajou247,00 mg
17épice (aliment moyen)233,00 mg
18amande232,00 mg
19pignon de pin227,00 mg
20gingembre moulu214,00 mg
21chocolat noir (70% cacao minimum) en tablette206,00 mg
22fromage à pâte pressée cuite (aliment moyen)202,00 mg
23chicorée et café en poudre199,00 mg
24biscuits secs à teneur enrichis en vitamines et minéraux195,00 mg
25poivre noir moulu190,00 mg
26baguette ou boule aux céréales et graines artisanal181,00 mg
27levure alimentaire170,00 mg
28beurre de cacahuète169,00 mg
29cacahuète grillée et salée168,00 mg
30pain de mie complet167,00 mg
31poudre maltée, cacaotée et sucrée pour boisson162,00 mg
32farine de sarrasin157,00 mg
33pain de mie multicéréale156,00 mg
34biscuits secs fourrés aux fruits152,00 mg
35chocolat noir (70% cacao) sans sucres ajoutés en tablette149,00 mg
36cacahuètes enrobées de chocolat146,00 mg
37filets d’anchois à l’huile (conserve)144,00 mg
38mélange apéritif de graines salées et raisins secs143,00 mg
39chocolat noir aux fruits secs en tablette140,00 mg
40bulot cuit135,00 mg
41tofu134,00 mg
42céréales pour petit déjeuner riches en fibres enrichies en vitamines et minéraux132,00 mg
43pop-corn132,00 mg
44noix de macadamia130,00 mg
45riz rouge sec130,00 mg
46noix126,00 mg
47noix de pécan125,00 mg
48lait en poudre écrémé115,00 mg
49frik sec114,00 mg
50chocolat en poudre (ou granulés) sucré111,00 mg

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